मधुमेह नियंत्रित करण्यापासून ते बद्धकोष्ठता दूर करण्यापर्यंत: आयुर्वेद मेथी किंवा मेथीच्या बियाण्यांची शिफारस का करतो ते येथे आहे


आमचे स्वयंपाकघर हे घटकांचे एक पॉवरहाऊस आहे जे दैनंदिन आरोग्याच्या समस्यांचे प्रभावीपणे व्यवस्थापन करण्यात मदत करू शकते. म्हणूनच, केवळ आपले वडीलच नव्हे तर आयुर्वेद प्रॅक्टिशनर्स आमच्या आरोग्याला मदत करण्यासाठी स्वयंपाकघरातील मसाले आणि औषधी वनस्पतींचा दररोज वापर करण्याची शिफारस करतात. तसे, आयुर्वेद अभ्यासक डॉ. दीक्षा भावसार यांनी कसे वाटले मेथी किंवा मेथी बियाणे, जे बहुतांश भारतीय स्वयंपाकघरांमध्ये सहजपणे आढळतात, ते जीवनशैलीच्या समस्यांना हाताळण्यास मदत करू शकतात आणि जेवणात चव जोडतात.

“मेथी (मेथी) एक अविश्वसनीय आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती आहे जी मुख्यतः प्रत्येक भारतीय स्वयंपाकघरात विविध उपयोग आणि अनेक संभाव्य आरोग्य फायद्यांसह असते. डिशमध्ये चव जोडण्यापासून ते मधुमेहावर नियंत्रण ठेवण्यापर्यंत, बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी, मेथी तुमच्या त्वचेसाठी, केसांसाठी आणि आरोग्यासाठी बियाण्यांचे विविध फायदे आहेत, ”डॉ भावसार यांनी इन्स्टाग्राम पोस्टमध्ये म्हटले आहे.

मेथीमध्ये प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट, कॅल्शियम, लोह, फॉलिक acidसिड, व्हिटॅमिन ए, सी, के, बी, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तांबे, जस्त, फायबर आणि पाणी यांचा समावेश असतो.

तिने औषधी वनस्पतींचे फायदे सूचीबद्ध केले.

*यामुळे भूक सुधारते आणि पाचक शक्ती तसेच आईच्या दुधाच्या स्रावाला समर्थन देते.
*ते नियंत्रित करते मधुमेह आणि कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब सुधारते.
*हे केस गळणे, राखाडी केस आणि यूरिक acidसिडचे स्तर (गाउट) कमी करते. हे रक्ताची पातळी सुधारते (अशक्तपणा हाताळते), आणि रक्ताचे डिटॉक्सिफाई करण्यास देखील मदत करते.
*मज्जातंतू, अर्धांगवायू, बद्धकोष्ठता, ओटीपोटात दुखणे, सूज येणे, शरीराच्या कोणत्याही भागात वेदना (पाठदुखी, गुडघ्याच्या सांधेदुखी, स्नायू पेटके) यासारख्या वात विकारांवर उपचार करण्यासाठी हे उपयुक्त आहे.
*हे कफ, दमा, ब्राँकायटिस, छातीत जमाव आणि लठ्ठपणा यासारख्या कफ विकारांपासून मुक्त होण्यास मदत करते.

ते कधी टाळावे?

ते गरम (हवामान) असल्याने, हे रक्तस्त्राव विकार जसे नाकातून रक्तस्त्राव मध्ये वापरले जाऊ नये, जड कालावधीडॉ. भावसार यांच्या मते, उष्णता निर्माण करणाऱ्या सामर्थ्यामुळे ते शरीरातील कफ आणि वात संतुलित करण्यास मदत करते.

कसे वापरायचे?

*चमचे बिया रात्रभर भिजवून ठेवा आणि सकाळी खा किंवा चहा म्हणून प्या.
*1 टीस्पून मेथी पावडर दिवसातून दोनदा जेवणापूर्वी किंवा रात्री उबदार दूध किंवा पाण्याने घ्या.
*दाण्यांची पेस्ट बनवा आणि ती दही/कोरफड जेल/पाण्यात घाला आणि डोक्यातील कोंडा, केस गळणे, राखाडी केस कमी करण्यासाठी टाळूवर लावा.
*तयार केलेल्या मेथीच्या पेस्टचा अर्ज गुलाब पाणी डार्क सर्कल, पुरळ, मुरुमांच्या चट्टे आणि सुरकुत्याच्या बाबतीत उपयुक्त आहे.

प्रत्येकाने याचा उपयोग औषधी उद्देशांसाठी करावा?

“औषधी उद्देशाने वापरण्यापूर्वी आयुर्वेदिक डॉक्टरांचा सल्ला घेणे नेहमीच चांगले असते,” तिने नमूद केले.

📣 अधिक जीवनशैली बातम्यांसाठी, आमचे अनुसरण करा इन्स्टाग्राम | ट्विटर | फेसबुक आणि नवीनतम अद्यतने चुकवू नका!





Source link

Leave a Comment